Mug cake au chocolat

J’espère que vous avez passé un très bon Noël et surtout que vous avez bien mangé! Ici, tout s’est très bien passé, mes filles ont été gâtées par le Père Noël !!

Si vous avez encore envie d’une petite douceur vite préparée, je vous propose cette recette de Mug Cake au chocolat.

C’est une recette ultra rapide à faire, qui cuit très vite au micro-onde, et qui se mange également très vite! Et franchement, c’est vraiment délicieux!!

Ingrédients:

• 40 g de chocolat noir
• 30 g de beurre
• 20 g de sucre
• 20 g de farine
• 20 g de lait
• 1 oeuf

Préparation:

Casser le chocolat en petits morceaux et le mettre dans une grande tasse ou un mug avec le beurre coupé en petits morceaux.

Faire chauffer 30 secondes, puis mélanger. Refaire chauffer quelques secondes de plus si  tout le chocolat n’est pas bien fondu.

Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter la farine, mélanger.

Ajouter le lait, mélanger, puis un oeuf, bien mélanger.

Faire cuire 50 secondes au micro-onde à puissance maximale (je trouve qu’avec une minute de cuisson, le gâteau est trop cuit) . C’est déjà prêt, il ne vous reste plus qu’à déguster!!

Bon appétit!

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