Jus de légumes (à l’extracteur de jus)

Après ce week-end de Pâques (probablement riche en calories…),je vous propose maintenant une recette détoxifiante. Il s’agit d’une nouvelle recette réalisée avec le Green Star Elite (je vous ai parlé de cet extracteur de jus ici) mais il s’agit cette fois d’un jus de légumes, pour faire le plein de vitamines, avec très peu de calories.

Jus de légumes

Lire la suite

Jus de pomme et poire

Depuis que j’ai reçu le nouvel extracteur de jus, le Green Star Elite dont je vous parlais ici, je fais le plein de vitamines.

J’ai voulu, pour commencer à tester cet appareil, réaliser un jus assez basique, avec des ingrédients de saison: des pommes et des poires.

Ce jus est simple à réaliser grâce à l’extracteur de jus, et il est délicieux, avec une texture très onctueuse. Cela n’a rien à voir avec les jus du commerce.

Pour réaliser des jus à l’extracteur, il vaut mieux utiliser des variétés de fruits fermes.

Jus de pomme poire

Lire la suite

Cuisse de dinde rôtie et ses pommes de terre cuites au jus

Je vous propose aujourd’hui une recette peu coûteuse, une cuisse de dinde rôtie et ses pommes de terre cuites au jus.

Cette recette est assez simple à préparer. La viande est délicieuse et les pomme de terre cuites dans le jus prennent le goût de la viande et sont fondantes…

J’ai utilisé une cuisse de dinde de 800 g, ce qui convient à 3 bons mangeurs , si vous êtes plus nombreux, prenez une cuisse de dinde plus grosse, et augmentez un peu le temps de cuisson.

C’est parti pour la recette:

Lire la suite