Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat

Après une recette de scones classiques, je vous propose aujourd’hui ma version de scones aux pépites de chocolat.

Le scone est un petit pain britannique, qui se déguste traditionnellement à l’heure du thé. Les scones sont particulièrement populaires aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni, ainsi qu’en Australie, Nouvelle-Zélande et Irlande.

Scones aux pépites de chocolat

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Cookies au chocolat et aux pépites de chocolat blanc

Voici une recette bien gourmande mais tellement délicieuse: des cookies au double chocolat! On a du cacao dans la pâte et des chunks (grosses pépites) de chocolat blanc. Ça donne un beau contraste de couleur et l’ensemble est tellement bon… Ces cookies sont moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur…… Un vrai délice…

Allons-y pour la recette !

Cookies au chocolat et aux pépites de chocolat blanc

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Gâteau Cookie géant

Voici une recette prise chez Patchouka. Il s’agit d’un délicieux cookie de grande taille, cuit dans mon moule marguerite Demarle. Si vous n’avez pas ce moule, vous pouvez le faire cuire dans un petit moule à manqué d’environ 18cm. Il forme une délicieuse croûte à l’extérieur et reste moelleux à l’intérieur. Mmmmm….

Gâteau Cookie géant

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